...c’est à Périgueux, au cœur du Périgord, que le couple Ophélia et Denis, entouré de leur équipe passionnée, choisit d’installer leur nouvelle brasserie.

En 2022, ils prennent place dans un local de 1000 m². Un espace qui leur permet d'augmenter leur capacité de production tout en restant fidèles à l’authenticité et à l’artisanat qui les caractérisent.

Ce nouveau site marque une étape importante dans leur parcours. Leur offrant non seulement les moyens d’élargir leur production, mais aussi de réaliser un projet qui leur tenait à cœur depuis longtemps : l’ouverture d’une Taproom.
Dans cette Taproom, située directement sur le site de production, les visiteurs peuvent vivre une expérience unique, en dégustant leurs bières artisanales sur place, tout juste sorties du fermenteur .
Ce lieu, simple et chaleureux, permet de tisser un lien direct entre les brasseurs et ceux qui savourent leurs créations.
La Taproom incarne pleinement l’esprit de la Brasserie BAM: un endroit où l’on partage plus qu’une bière.