BAM brasserie artisanale Marsac Perigueux Dordogne

Née en Périgord, BAM illustre une autre facette de ce territoire riche en saveurs.

La brasserie BAM, c'est tout d'abord une histoire de couple, Ophélia et Denis , tous deux passionnés de bières artisanales. Séduits par le Périgord, c'est à Marsac sur L'Isle qu'ils lancent leur brasserie en novembre 2013 après une formation au brassage à Montréal.

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ans plus tard

...c'est à Périgueux que le couple accompagné de son équipe pose sa nouvelle unité de production. Le local de 1000 m² leur permet d'augmenter considérablement leur capacité de production mais aussi de concrétiser un projet de longue date, l'ouverture d'une Taproom qui permet au consommateur de boire sa bière directement sur le site de production.